omakase sushi 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

去東京旅行當然想食Omakase，而壽司•天（SushiTokyoTen）是日本人極愛的超高CP值高級Omakase料理餐廳，午餐只是￥4235，晚餐更只是¥8470，，二十多道美食及壽司， ...

2018年6月20日—Omakase這個字愈來愈常被聽到，但到底是什麼意思？如何才是好的Omakase？我們請米其林一星壽司店「鮨隆」主廚楊永隆，與我們分享他的經驗與看法。

2018年6月20日—Omakase這個字愈來愈常被聽到，但到底是什麼意思？如何才是好的Omakase？我們請米其林一星壽司店「鮨隆」主廚楊永隆，與我們分享他的經驗與看法。

2022年8月25日—...Omakase」一詞，壽司職人便會將當天最棒的壽司端出來滿足客人的味蕾。目前在日本多數的高級壽司店大多採用「OmakaseCourse（お任せコース）」，雖說 ...

2022年8月26日—...Omakase」一詞，壽司職人便會將當天最棒的壽司端出來滿足客人的味蕾。目前在日本多數的高級壽司店大多採用「OmakaseCourse（お任せコース）」，雖說 ...

2019年9月5日—台北無菜單壽司【鮨佐樂Omakase】無菜單料理.捷運.想要了解江戶前的歷史背景，除了到日本，你也可以透過品嘗壽司來認識，尤其這正統的江戶前壽司，讓 ...

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2023年1月11日—雖然OMAKASE對日本人來説很平常，但由於能以專業的眼光體驗到味道與平時不同的美食，以外國富裕階層為中心受到高度關注。在這種情況下，「築地壽司Omakase ...

廚師發辦（日语：お任せOmakase），又稱無菜單料理，是餐廳點餐的一種方式，由主廚隨意決定用餐的...除了刺身，廚師發辦亦會包含壽司、熟食等各種日式料理。

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